Il est pas frais, mon poisson ?

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Le Matin et 20 Minutes en font leur Une en accompagnant l’article de photos peu appétissantes : une consommatrice a retrouvé des vers parasites dans du saumon acheté dans un grand magasin à Conthey (VS). Réaction de Vincent Molino, cuisinier français spécialisé dans la préparation du poisson.

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