Chasselas vaudois AOC : appellation d’origine confuse !
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« Le vin vaudois, c’est le meilleur du canton ! » C’est ainsi que Jacques Erdgeschoss, porte-parole de l’Office des vins vaudois, défend le vignoble de la Côte ébranlé par un scandale de moût produit hors quota dans la région de Tartegnin et coupé avec du Chasselas local.
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One Response to “Chasselas vaudois AOC : appellation d’origine confuse !”
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Bonjour je trouve votre vidéo très bien, je trouve juste dommage que vous compariez le millésime 2012 avec le millésime 2009, car la vendange 2009 fut exceptionnelle et il est donc dur de trouver une année plus calitative… Bien que depuis 2009 nous aillons eu la chance de bénéficier de très bons millésimes, surtout 2012, jusqu’à cette année(2013), donc durant ces 4 années (2009-2012) produire un peu plus que les quotas n aurait pas eu une grande influence sur la qualité! Bien il soie tout a fait interdit de le faire! Je trouve donc juste dommage cette comparaison et le fait que cette affaire fasse passer tous les vignerons vaudois pour des fraudeurs, ce qui ne nous aide pas pour la vente (qui ne va pas forcément déjanté très fort), et que d autre affaire qui touche la des centaine de millier de litres (giroud) passent presque incognito. L apprenti vigneron que je suis se devait de vous le dire, sur ce bonne journée et continuer a nous faire maré avec vos vidéos